Simplu. Crescand iepuri. Este un hobby profitabil, dar si sanatos, de a te bucura impreuna cu familia ta.
Profitabil, pentru ca, mai precis, ai nevoie de:
- un capital de pornire: ~1.280 Euro;
- numar de efective matca (10 iepuroaice si 2 iepuroi): 12 iepuri;
Timp alocat: ~2 ore/ zi;
Venituri in primul an: ~ 12.681 Euro;
Profit pe primul an: ~ 9.037 Euro;
Potential de dezvoltare: foarte mare;
Situatia pietei: cerere mare, oferta redusa, concurenta mica;
Factori de risc: boli neprevenite;
Desfasurarea afacerii ca o a doua ocupatie: recomandat!
Si sanatos, intrucat carnea de iepure este recomandata in special celor ce tin diete. Carnea usoara, bogata in omega 3, a iepurelui, are mai putine calorii decat cea a pieptului de pui si de curcan.
Cei curiosi ar trebui sa cunoasca faptul ca Franta este principala tara producatoare si consumatoare de iepuri (a propos de celebra silueta frantuzeasca).
Piata de desfacere, intr-o prima faza, este cea a restaurantelor din perimetrul crescatorilor de iepuri, cei interesati oferindu-le meniuri gratuit.
Iata cateva retete in acest sens:
http://dieta.romedic.ro/retete/Iepure_075.html
http://bucataria.realitatea.net/retete/180/bors-de-iepure
http://retete.eva.ro/mancaruri/iepure-cu-masline-articol-29673.html
http://www.retete-gustoase.ro/retete-iepure-la-cuptor
http://gourmandine.ro/retete-mancaruri/friptura-de-iepure-la-cuptor-cu-legume-si-garnitura-de-orez/
http://www.retetedevis.ro/2009/10/iepure-la-cuptor-cu-sos-de-vin-si.html
http://www.petitchef.ro/tags/retete/retete-iepure-sos
Lucrarea Cresterea iepurilor va pune la dispozitie toate informatiile de care aveti nevoie pentru a pune pe picioare o ferma de iepuri:
- rase de iepuri cu randament ridicat,
- reproducerea,
- intretinerea si hranirea,
- bolile specifice si cum sa actionati impotriva lor,
- adrese utile pentru crescatorii de iepuri,
- lista principalilor crescatori de iepuri,
- sfaturi practice in cresterea iepurilor si alte informatii utile care va vor asigura succesul;
- doua studii de caz: start-up in cresterea iepurilor pentru carne si start-up in cresterea iepurilor de prasila.
Rezerva-ti acum exemplarul tau din lucrarea Cresterea Iepurilor, in format pdf, la doar 8.68 euro (TVA inclus).
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu