De exemplu, aroma de unt din popcorn-ul pentru microunde este un produs chimic ce provoaca boli. Un studiu publicat in august 2012 indica faptul ca diacetilul (DA), produs chimic folosit la floricele pentru microunde a crescut nivelul de agregare al proteinei beta-amiloid in creier. Aceasta agregare este un indicator distinctiv al bolii Alzheimer. DA poate distruge si celulele nervoase. Evitati asadar aromele artificiale de unt.
Pungile de popcorn sunt concepute sa fie nonadezive pentru ca uleiul si sarea sa nu treaca prin ele si sunt tratate cu un produs sintetic PFOA (acid perfluorooctanoic), teflon ce poate provoca colesterol marit, probleme cu tiroida, problemele de rinichi, tulburari neurologice si probleme respiratorii cum ar fi astmul si bolile pulmonare. 80 la suta din vaporii toxici din PFOA si DA sunt emisi in momentul deschiderii pungii de popcorn.
La origini, aceste floricele organice nemodificate genetic sunt sarace in calorii, bogate in fibre si nutrienti. Mai mult, cercetatorii din Pennsylvania au descoperit ca popcornul contine mai multi antioxidanti (polifenoli) decat alte fructe si legume.
Acum vine intrebarea daca se pot pune ulei de masline si condimente pe floricele?
Da, cu siguranta. Lasa-ti imaginatia debordanta sa lucreze in favoarea ta. Poti presara sare, pudra de usturoi sau de ceapa, oregano, boia, scortisoara, chimen, zahar si orice alte condimente vrei tu peste popcornul stropit cu un pulverizator de ulei. Si da, cu siguranta este mult mai sanatos decat cel cumparat de pe piata.
Eu folosesc un aparat Taurus Pop N Corn de care sunt indragostit.
Acum vine intrebarea daca se pot pune ulei de masline si condimente pe floricele?
Da, cu siguranta. Lasa-ti imaginatia debordanta sa lucreze in favoarea ta. Poti presara sare, pudra de usturoi sau de ceapa, oregano, boia, scortisoara, chimen, zahar si orice alte condimente vrei tu peste popcornul stropit cu un pulverizator de ulei. Si da, cu siguranta este mult mai sanatos decat cel cumparat de pe piata.
Eu folosesc un aparat Taurus Pop N Corn de care sunt indragostit.
Nu necesita ulei, fiind perfect pentru sanatatea noastra.
Acest aparat are o putere de 1100 W si datorita jetului de aer cald, boabele de porumb vor sari jucause din aparat in 2-3 minute conform video-ului de mai jos.
Produsul are un capac de plastic transparent detasabil si un dozator de boabe care delimiteaza partea superioara a aparatului.
Singurul dezavantaj este ca are o capacitate mica de prelucrare, fiind ideal pentru 1-2 persoane. Va dura mai mult daca il veti folosi la o reuniune cu gasca de prieteni.
Aparatul avand mai putin de 0.5 kg, il poti lua cu tine oriunde vrei tu: acasa, la birou sau in deplasari.
Valori nutritionale per 100g:
Energie (kj/kcal) 1457 / 345
Grasimi 3,80 g, din care acizi grasi saturati 0,63 g
Carbohidrati 64,2 g, din care zaharuri 1,4 g
Fibre 9,7 g
Proteine 8,66 g
Sare < 0,015 g
Grasimi 3,80 g, din care acizi grasi saturati 0,63 g
Carbohidrati 64,2 g, din care zaharuri 1,4 g
Fibre 9,7 g
Proteine 8,66 g
Sare < 0,015 g
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu