Ai mâncat jumătate de biscuit Oreo? Nicio problemă. Dacă
ești bărbat şi ai 100 de kilograme, trebuie doar să urci 27 de etaje pentru a
le arde.
Fir-ar să fie, nu? E suficient ca să-l facă să plângă chiar
şi pe un tăietor de lemne.
Te simţi derutat și furios? Aşa ar şi trebui să fii.
Ca de obicei, concentrarea are loc asupra celei mai puțin
importante piese a puzzle-ului.
Dar de ce insistă oamenii de știință asupra caloriei?
Simplu.
Este ieftin de estimat și reprezintă o variabilă populară
pentru publicarea în reviste.
Aceasta, dragi prieteni, este denumită știință „de parcare”,
numită astfel după o glumă pe seama unui sărman bețiv care își pierde cheile
într-o noapte prin oraș.
Prietenii săi îl găsesc în patru labe ,
căutându-și cheile sub un felinar, chiar dacă știa că le pierduse în altă
parte. „De ce îți cauți cheile sub felinar?” întreabă ei. El răspunde plin de
încredere: „Pentru că e mai multă lumină aici. Văd mai bine”.
Pentru cercetătorul care caută un post permanent, bani din
subvenții sau contracte profitabile de consultanţă corporatistă, se aplică
maxima „publică orice ar fi”.
Dacă ai nevoie să incluzi 100 sau 1.000 de subiecți și îți
poți permite să măsori doar câteva lucruri simple, trebuie să faci în așa fel
încât respectivele măsurători să pară incredibil de importante.
Din păcate, nu se poate să-ţi petreci viaţa, din punct de
vedere mental, în patru labe şi
nici să-ți toceşti dosul pe o bicicletă de interior.
În loc să ne concentrăm pe eliminarea de calorii dependentă
de exercițiile fizice, vom analiza două căi neexploatate: căldura și hormonii.
Așa că relaxează-te.
O să poți mânca cât de mult vrei, și chiar mai mult.
Noile țevi de eșapament vor rezolva problema.
Timothy Ferriss, autorul cartii "4 ore - corpul"
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu